Le département du Lot, voisin méridional de la Dordogne, situe entre l'Auvergne et le Périgord est l'une des régions les plus attrayantes de France. La région de Quercy, principalement située dans le département de Lot, est au sud-est de la Dordogne. Les Français l'appellent parfois la ‘zone oubliée’.

 « Les Causses du Quercy », se composent de collines accidentées et de plateaux calcaires boisés, par lesquels la rivière Lot et ses affluents, le Célé et Vers, ont érodé de profondes et tortueuses vallées. Les bois sont principalement composes de petits chênes noueux, qui en dépit de leur taille, peuvent être très vieux. La région vous offre un paysage unique et divers avec beaucoup de panoramas stupéfiants.

 Il y a de nombreuses rivières souterraines qui émergent parfois à la surface. Ici et là ces flux ont causé l'effondrement de plateaux ayant pour résultat la formation de gouffres.

Durant des milliers d’années, le passage de cours souterrains ont formé de nombreux systèmes de cavernes, qui peuvent être extrêmement étendus. Parmi ces derniers sont les mondialement célèbres cavernes de Pêche Merle avec leurs dessins préhistoriques de plus de 25.000 ans. Plusieurs de ces cavernes ou « grottes » sont ouvertes au public. D'autres vestiges de l'âge préhistorique incluent les nombreux tombeaux ou dolmens mégalithiques.

 La région a été utilisée à des buts agricoles pendant de nombreux siècles. Durant le Moyen-Âge, les bergers emmenaient en hivers leurs élevages des Pyrénées jusqu’au Quercy. Les vestiges de cette période sont constitués de nombreuses petites huttes en pierres sèches construites par les bergers connues localement en tant que' cabanes'. Depuis le début des années 60, l’élevage de mouton dans la région a diminué, et a eu comme conséquence le retour des clôtures de pierre sèche a leur état naturel. Les vieilles voies qui ont été employées pour atteindre ces clôtures créent maintenant un vaste réseau de sentiers piétonniers et équestres.

Un des plus célèbre sentier international, le GR65, menant à Saint-Jacques de Compostelle en Espagne, traverse le Quercy. En 1999, plus de 30 conseils municipaux ont décidé de faire d’une vaste partie du Quercy un grand secteur naturel, un parc où la nature a priorité et ou 420 emplacements sont protégés : le Parc Naturel Régional des Causses du Quercy’.

 Le Quercy est peu abondamment peuplé. La plupart des villages sont très petits et ont longtemps perdu leurs commodités. Ici et la, parmi eux, sont des villages légèrement plus grands où toutes les facilites sont concentrées. Un de ces villages au sud de la rivière du Lot se trouve à Limogne en Quercy avec environ 700 habitants. C'est une communauté animée avec des écoles, des magasins, des restaurants et un centre médical. Limogne est un village typiquement français. Il bénéficie d’une jolie place au centre, avec une église, bars et un marché ouvert le dimanche matin.

Les plus grandes villes sont situées aux bords du Quercy, par exemple Cahors à l'ouest. Les vignes d'où les vins bien connus de Cahors proviennent sont situées dans les vallées à l'ouest de Cahors.

Au Nord-Est du Quercy vous trouverez la jolie ville provinciale de Figeac. À l'Est, dans le département de l'Aveyron, la ville de Villefranche-De-Rouergue avec son superbe marche ouvert.

Le Quercy étant légèrement peuplé et ayant peu de réverbères, la région est très sombre la nuit. C'est le plus grand secteur sombre de France et est désigné également sous le nom du “Triangle Noir”. Les magnifiques cieux étoiles sont un “must” pour les astronomes.

La vallée du Lot et le Quercy est une région de vin, de fois gras, truffes, de maisons en pierre blanches, de collines boisées, de restaurants et de châteaux. En Plus des nombreuses vignes, les récoltes locales incluent tournesol, maïs, lavande, fruit et noix.

 A Saint Médard, 50 Kms, se trouve l'un des meilleurs restaurants de France – “Le Gindreau”. il y a également beaucoup d'endroits où vous pouvez très bien manger pour une somme très modique.

Contact

Sebastien Barthelemy & Birdie Sodhi
Email:  Contact@Quercy-Cottage.Com